helmikuu 2026

Kotivarassa painotetaan sellaisenaan syötäviä, hyvin säilyviä kuivaelintarvikkeita. Pian saattaa kuitenkin tulla kaipuu lämpimälle aterialle, joka ylläpitää jaksamista. Kotivarassa kannattaakin olla veden ja valmiiden kuivaelintarvikkeiden lisäksi lämpimän aterian valmistamiseen sopivia raaka-aineita ja välineitä.

Miten saat lämmintä ruokaa ilman sähköä?

Yksi käytännöllisimmistä tavoista on retkikeitin, jota kutsutaan usein nimellä ”trangia”. Sillä on kaksi merkittävää etua nuotioon verrattuna:

• retkikeitintä saa käyttää ilman maanomistajan lupaa ja
• retkikeitintä voi käyttää, vaikka alueelle olisi annettu metsäpalovaroitus.

Mitä tarvitset retkikeittimellä kokkaamiseen?

Retkikeittimen lisäksi tarvitset polttoainetta (sprii tai kaasu), kuivat tulitikut, puhdasta vettä sekä valmistettavan ruoan raaka-aineet. Useimmissa retkikeitinpaketeissa on kattilat, keitinrunko, poltin ja kansi.

Retkikeittimen käyttö on yksinkertaista

Käytä retkikeitintä suojaisassa paikassa, sillä tuuli hidastaa ruoan valmistumista. Aseta keitin tasaiselle alustalle ja huolehdi paloturvallisuudesta.

• Spriikeitin: Tiputa poltin sille kuuluvaan koloon keskelle keitintä. Kaada spriitä sopiva määrä ja sytytä. Kun liekki palaa, aseta kattila liekin päälle. Käytön jälkeen, sammuta liekki polttimen kannella.
• Kaasukeitin: Muistaa sammuttaa kaasu huolellisesti käytön jälkeen.

Harjoittelu kannattaa

Mukavissa olosuhteissa harjoitteleminen kannattaa! Esimerkiksi spriin annostelussa kokemus auttaa annostelemaan sitä tarvittavan määrän. Jotkin retkeilyyn tarkoitetut valmisateriat on pakattu kuumaa vettä kestävään pakkaukseen, jolloin kiehuvan veden voi lisätä suoraan avattuun kuiva-ainepakkaukseen. Varmista ohjeet aina pakkauksesta. Jos valmistat ruoan omilla kattiloilla, pidä astiat puhtaina ruoanjämistä välttääksesi turhat ruokamyrkytykset.

Enni Tuutti, erityisasiantuntija
maa- ja metsätalousministeriö

Retkikeittimen käyttöä opettavia kursseja järjestävät Suomessa monet tahot, kuten partioseurat ja kansalaisopistot.

Maa- ja metsätalousministeriö on yksi 72 tuntia -varautumissuosituksen taustaorganisaatioista.

Pienillä teoilla iso vaikutus

Sähkökatko tai lämmityksen häiriö voi tulla yllättäen, ja kylmyys hiipii sisään nopeammin kuin uskoisi. Jo muutaman tunnin katko tuntuu viileytenä, ja talvipakkasilla kodin lämpötila laskee ripeästi. Puutalo voi pudota kymmeneen plusasteeseen alle vuorokaudessa, kerrostalokin parissa päivässä.

Lämpimänä pysyminen on kuitenkin taito, jota voi ennakoida – ja pienilläkin valinnoilla on paljon vaikutusta.

Suojaa kehosi tärkeimmät kohdat

Lämpö karkaa erityisesti pään, kaulan ja jalkojen kautta. Lämmin pipo, villasukat ja kaulahuivi ovat siksi ensimmäisiä varusteita, joihin kannattaa tarttua.

Kerrospukeutuminen toimii parhaiten: ohuet, toistensa päälle puetut kerrokset sitovat ilmaa ja eristävät tehokkaammin kuin yksi paksu vaate.

Rajaa lämpö talteen

Kun kodissa alkaa tuntua kylmältä, valitse yksi huone, jossa keskityt pysymään lämpimänä. Sulje ovet, vedä verhot kiinni ja tuki vetoisat kohdat. Paksut verhot, lisämatot ja tiivisteet hidastavat kylmän pääsyä sisään.

Myös “sisäteltta” toimii: heitä pöydän päälle peittoja ja luo niiden alle lämmin soppi. Lisää lämpöä saat makuupussilla, vilteillä ja lattialle asetetuilla matoilla tai alustoilla. Pienessä tilassa lämpö pysyy paremmin, ja jo yhdessä oleminen nostaa huoneen lämpötilaa hieman.

Pienet apuvälineet, suuri helpotus

Kuumavesipullo on varautumisen helppo tehosankari. Täytä se kuumalla – ei kiehuvalla – vedellä ja sujauta makuupussiin tai peiton alle. Makuupussi on muutenkin erinomainen kotivaruste, sillä se säilyttää lämmön huomattavasti paremmin kuin tavallinen peitto.

Syö ja juo, jotta keho jaksaa lämmittää

Keho tuottaa lämpöä vain, jos sillä on siihen energiaa. Syö helppoja, tuttuja ruokia ja muista juoda säännöllisesti. Kevyt liike, kuten venyttely tai rauhallinen kävely sisällä, auttaa nostamaan lämpöä turvallisesti.

Lämpimät juomat tukevat lämmönsäätelyä, mutta alkoholi kannattaa jättää väliin – se lisää lämmönhukkaa.

Huolehdi myös toisista

Lapset, iäkkäät ja sairaat palelevat herkemmin. Seuraa heidän vointiaan ja pidä yhteyttä läheisiin. Jos kotona käy liian kylmäksi tai olo heikkenee, on tärkeää siirtyä ajoissa lämpimämpään paikkaan ja pyytää apua.

Varautuminen kannattaa

Kodin lämpimänä pitäminen onnistuu parhaiten, kun olet miettinyt perusasiat etukäteen. Listaa, mitä välineitä sinulla jo on, ja hanki ajoissa puuttuvat tarvikkeet. Mieti, missä huoneessa perhe voisi majoittua tarvittaessa. Kun välineet ovat kunnossa ja toimintatapa selkeä, häiriötilanteet tuntuvat huomattavasti hallittavammilta.

Suvi Aksela, Naisten Valmiusliitto
Satu Virtanen, Maanpuolustuskoulutus MPK

Lisätietoa kaikille avoimesta varautumis- ja turvallisuuskoulutuksesta:
www.mpk.fi
www.naistenvalmiusliitto.fi

Maanpuolustuskoulutus MPK ja Naisten Valmiusliitto ovat 72 tuntia -varautumissuosituksen taustaorganisaatioita.